預防寶寶中耳炎的幾款食譜及湯品
一、白茯苓粥
食譜原料：白茯苓15克，粳米50克。
制作方法：
白茯苓研細末，與粳米人沙鍋內，加水500毫升，煮成稠粥，每日2次，分早晚溫熱服食。
健康提示：
化膿性中耳炎，屬脾虛濕困、上犯耳竅型，耳內流膿，量多而清稀，纏綿日久，頭暈頭重，倦怠乏力，納少腹脹，大便時溏，面色素黃無華。
二、豆豆飯
食譜原料：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。
制作方法：
將扁豆、黑大豆浸泡，郁李仁去皮研碎，與粳米一起煮至五成熟，過濾，上籠蒸熟，稍溫即食。
健康提示：
本膳健脾滲濕，主治脾虛濕困、上犯耳竅型的化膿性中耳炎。
三、麻雀肉餅
食譜原料：麻雀5只，豬瘦肉200克，黃酒、生粉適量。
制作方法：
麻雀肉與豬肉共剁成肉泥，加入黃酒、生粉和勻，做成圓餅，置飯面上蒸熟食用。
健康提示：
化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿、口久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，並有臭味，聽力減退多較明顯。
數款中耳炎湯品推薦
一、銀菊茶
食譜原料：
銀花10克，菊花10克，蜂蜜。
制作方法：
1.將銀花、菊花洗淨放入鍋內，加入適量清水煎熬，去渣取汁；
2.放涼後調入蜂蜜攪勻即可。
健康提示：
本膳具有清熱解毒的功效，主治肝膽火盛、邪熱外侵型的化膿性中耳炎。
二、陳夏六君子湯
食譜原料：
陳皮、半夏、人參、茯苓、白術、炙甘草加生姜、大棗。
制作方法：
上為細末，作一服，加大棗二枚，生姜三片，新汲水煎服。
健康提示：
本品具有益氣健脾的功效，主治脾胃氣虛兼痰濕症，適合分泌性中耳炎患者服用。配合三子湯效果更佳。
三、香薷飲
食譜原料：
香薷10克，白扁豆5克，厚樸5克，白砂糖20克。
制作方法：
將香薷、厚樸剪碎，白扁豆炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時。
健康提示：
本品具有解表清暑，健脾利濕的功效，能有效治療分泌性中耳炎，同時適用於防治暑濕感冒、空調病。
四、鴿肉木耳湯
食譜原料：肉鴿1只(約重500克)，黑木耳100克。
制作方法：
1.黑木耳發水；
2.肉鴿宰殺去內髒，加入黑木耳，放湯炖酥，調味即可。
健康提示：
本膳具有補腎培元的功效，主治慢性化膿性中耳炎。
寶寶患中耳炎在飲食上有一些禁忌，家長一定注意。少吃辛辣刺激性的食物，少吃魚、蝦、蟹等生鮮之類的發物，忌油膩油炸食物，忌生冷食物。日常生活中防止洗頭洗臉的污水進入寶寶耳道，加重病情。
