慢性鼻炎食療

　　邪留鼻竅、肺脾氣虛。

　　(1)芥菜粥

　　【組成】芥菜頭適量，白米50 克。

　　【功能主治】健脾開胃，通鼻利竅。

　　【用法用量】將芥菜頭洗淨，切成小片，同米煮粥。晨起作早餐食。

　　(2)蒼耳子茶

　　【組成】蒼耳子12 克，辛荑、白芷各9 克，薄荷4.5 克，蔥白2 根，茶葉2 克。

　　【功能主治】宣肺通鼻。

　　【用法用量】上藥共為粗末。每日1 劑，當茶頻飲。

　　(3)辛荑花黑魚湯

　　【組成】辛荑花3 朵，鮮黑魚1 尾(約500 克)，豌豆苗50 克，雞湯適量，鹽、味精、蔥、姜、酒等調味品適量。

　　【功能主治】健脾補虛，通鼻竅。

　　【用法用量】將辛荑花切成絲。洗淨的黑魚兩側各剁直刀，放入沸水中煮一沸，去皮，再入油鍋略煽，加入雞湯，入調味品煮熟。撒上辛荑花，淋上雞油即可。吃魚喝湯。

　　邪毒久留、氣滯血瘀型

　　(1)絲瓜籐豬肉湯

　　【組成】近根部絲瓜籐1～1.5 米，瘦豬肉60 克，調味品適量。

　　【功能主治】消炎解毒，通利鼻竅。

　　【用法用量】絲瓜籐剪小段，瘦豬肉切塊，加水同煮。熟後加入鹽、蔥、姜等調味品，飲湯吃肉。每日1 次，5 天為1 療程。

　　(2)莘荑紅花茶

　　【組成】辛荑花2 克，紅花1.5 克，蘇葉6 克，茶葉適量。

　　【功能主治】活血通竅。

　　【用法用量】上藥研為粗末，加入茶葉，泡茶飲。1 日1 劑。

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