耳鼻喉健康:慢性咽炎食療方法

　　1、蜜蜂蒸梨

　　蜂蜜30克，白梨1個，蒸熟食用。補益肺脾。主治慢性咽炎，屬肺脾氣虛型，咽喉干燥、疼痛，或咽中有異物感，倦怠無力，納呆便溏。

　　2、山藥湯

　　山藥500克，煮湯代茶頻飲。補益肺脾。主治慢性咽炎，屬肺脾氣虛型，咽喉干燥、疼痛，或咽中有異物感，日久不愈，勞累之後症狀加重，舌淡胖，邊有齒痕。

　　3、蘿卜汁

　　生白蘿卜500克，白糖20克，生姜片10克。將生白蘿卜、生姜片絞汁，加入白糖，混合後飲服，每日2次。清熱化痰。主治慢性咽炎，屬痰熱內蘊型，咽喉灼熱、疼痛，或有異物感，咽中痰多，色黃或白，不易咳吐干淨。

　　4、麥蓮冰糖飲

　　麥冬15克，白蓮子15克，冰糖適量，加水適量同煲後代茶飲用。有滋陰益腎，生津止渴之功效。

　　5、無花果煲冰糖

　　無花果(干)30克，冰糖適量，煲糖水服食，每日一次，連服數日。

　　6、鴨蛋蔥花湯

　　用鮮鴨蛋1-2個去殼，青蔥4-5根切碎加水適量同煮，饴糖適量調和，吃蛋飲湯，每日一次，連服數日。

　　7、百合香蕉汁

　　百合15克，香蕉2枚(去皮)，冰糖適量，加水同炖，飲汁食香蕉。每日一次。

　　8、豬皮湯

　　鮮豬皮刮淨肥肉，每日取一百二十克炖爛，加蜂蜜適量，分三次內服。氣滯者加瓜蒌;痰濕重者加半夏、陳皮;瘀血者加丹參、赤藥。十日為一個療程。

　　9、糖漬海帶

　　取海帶300克，白糖適量。將海帶洗淨，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量白糖腌3日，佐餐。

　　10、蜂蜜茶

　　取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並咽下，見效後連用3日。