中耳炎患者的飲食調整方法

　　中耳炎患者的食療：

　　1、金銀花12g柴胡9g鱉甲15g苡仁18g.紅糖適量。前3味煎湯後去渣，然後放入苡仁、紅糖煮粥吃，每天一次。

　　2、鮮馬齒苋30～60g，搗汁或水煎。加入少量白糖或蜂蜜調服。

　　3、菊花苦丁茶4：3的比例。一起曬干搓碎，每次取5g，沖入沸水泡茶飲用。每天30到40克。

　　4、苦瓜，切片，煮後濾渣取汁，加入白糖(或冰糖)適量。令溶即可，代茶飲用。

　　5、夏季可選西瓜150g，番茄100g。用消毒紗布擠絞汁液，二液合並，代茶隨量飲用。

　　6、槐花、菊花、綠茶各3g，沸水沖泡。代茶頻飲。

　　7、綠豆160g黃豆80g，紅糖120g，一起加入水中煮爛使用，常食對中耳炎的預防和治療都有較好效果。

　　8、淮山18g，扁豆20g，白術15g，紅糖適量。先用白術煎湯，去渣後入其余三味，煲爛後食用，每天1劑，連用7～8日。功能健脾化濕，適用於脾虛濕阻型化膿性中耳炎。

　　9、枸杞子9g，知母9g，龜板12g，首烏9g，四味以紗布包裹，煎湯，去渣後加入粳米50g煮粥，入適量紅糖調味食用，每日1～2劑。連用10～45日。功能滋養腎陰，適用於腎虛型化膿性中耳炎。

　　中耳炎最好不要吃哪些食物：

　　1.忌腥葷發物。中耳炎患者日常飲食應忌吃雞、魚、蟹、母豬肉、驢肉、鵝、蝦、豬頭肉、馬肉、羊肉、韭菜等食物，因為這些食物容易生熱化火，使炎症擴展。

　　2.忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等食物，因為這類食物溫熱辛燥，易化火傷陰，使中耳炎患者的症狀加重。

　　3.忌過鹹或腌制的食物。常見的腌制食物如鹹菜、鹹鴨蛋、酸菜、鹹肉等。這些食物也容易化火生熱，引起口渴，使中耳炎加重。

　　4.忌堅硬難咬的食物。堅硬難咬的食物主要是各種堅果類，如花生仁、西瓜子、開心果等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。

　　5.忌煙酒。中耳炎患者還要戒除煙酒，多吃一些有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、荠菜、黃瓜等。

　　溫馨提示：如果耳內有膿液，應先用3%的雙氧水清潔耳道，然後再滴藥。外耳道有一定的傾斜度，所以滴藥前應將耳道拉直，使藥液順利流入。1歲以內的寶寶可向下拉直耳垂，大寶寶應向後上拉耳廓。滴藥後用手指輕輕按壓耳屏，促使藥液流入鼓膜區。如鼓膜已穿孔，藥液可以流入中耳腔，這對治療更加有利。滴藥後要讓寶寶側臥，待藥液滲入耳內組織後再起來活動。

(實習編輯：陳夢麗）