治療感冒引起的喉嚨痛食療方

　　治療感冒引起的喉嚨痛食療方

　　有助於緩解喉嚨痛的食物

　　炒雞蛋或雞蛋白

　　炒雞蛋或雞蛋白可提供易於消化的蛋白質，對嗓子炎症和疼痛具有緩解作用。食用時，最好不要加調料，否則會導致嗓子疼痛加重。

　　香蕉

　　香蕉是一種非酸性柔軟水果，容易吞咽，不刺激嗓子。香蕉還是一種低升糖指數食物，富含維生素B6、維生素C、和鉀。

　　全麥面條

　　吃軟面條有利於治療嗓子痛。全麥面條還富含纖維素、鐵、鋅、維生素B1、B2、B3和維生素E等多種營養成分。

　　雞湯

　　熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效，可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營養豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營養都有治病作用

　　雙菇烏雞湯

　　材料

　　烏骨雞一只，香菇蘑菇適量，料酒、食鹽、白糖、蔥、蒜、姜

　　做法

　　1、整雞洗淨，放水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開後，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。

　　2、小火煨爛，加入香菇和蘑菇，加鹽糖。

　　3、出鍋的時候加上蒜葉，一美味雞湯就出爐啦!

　　具體功效

　　喉嚨痛時喝雞湯是一個古老的養生方。因為雞湯有輕度的抗炎性，還可以通過限制咽喉部那些與粘膜接觸的病毒，對緩解咽喉部疼痛有幫助。

　　生姜茶或蜂蜜茶

　　溫熱生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止癢的作用，有助於緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障，防止刺激，引發咳嗽。

　　水煮胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有維生素A、纖維素和鉀等營養成分。嗓子痛時，最好吃點水煮或清蒸胡蘿卜。生吃胡蘿卜會加重嗓子痛。

　　蘿卜蜂蜜茶

　　材料：蜂蜜，蘿卜

　　做法：

　　1、把胡蘿卜洗淨、切片。

　　2、在鍋中倒入兩碗水，然後放入胡蘿卜片以中火煮到胡蘿卜片變軟為止。

　　3、待蘿卜水放溫以後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

　　功效

　　胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營養物質，胡蘿卜可以說是人生病時的補救食品，但它們應煮沸或蒸熟後再吃。這是因為生吃胡蘿可能會加重喉嚨痛。

　　紅蘿卜蘑菇湯

　　原料

　　紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。

　　制法

　　紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆

　　燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮

　　待紅蘿卜塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。

　　具體功效

　　喉嚨痛要多吃滋潤咽喉的食物，蘑菇湯就是其中的一種。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產生細胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。

　　而且紅蘿卜富含維生素A和多種人體必需的氨基酸及十幾種酶，對防治高血脂、肥胖症等大有好處；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以達到較好的瘦身效果。