胖大海泡水喝具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的作用，特別適用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等。但是你知道嗎，胖大海用得不合時宜不僅不能治病，反而容易誘發腹瀉。
中醫表示，胖大海味甘性寒，歸肺經和大腸經，雖有緩解咽喉疼痛、肺熱聲啞等作用，但是不適合長期服用，且由於風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛等不適合用胖大海緩解，對於煙酒過度引起的聲音嘶啞、咽部不適，胖大海也沒有治療效果。相反，由於胖大海性味寒涼，脾胃不好的人長期不當服用還容易引起腹瀉。不過，對於秋季而言，如果因為上火、肺熱引起的聲音嘶啞、咽喉不適，適合用胖大海泡水的方法來緩解。如果與適量的蜂蜜一起沖泡，效果更好。
秋冬季咽喉干，主要是與肺燥有關。建議食用一些百合、木耳等食物進行潤肺。也可以采用熏蒸法，即張開嘴對著熱水杯讓熱蒸氣進入咽喉。而慢性咽喉患者，可以含服一些咽喉片。秋冬季氣候比較干燥，對於咽喉干癢者，可以適當地含一些潤喉片，特別是含有薄荷成分的潤喉片，可以起到清涼作用。
如果覺得喉嚨干癢或者發炎的時候，要注意多飲水、多食用些潤燥的食物，少吃辛辣刺激性食物，還可以飲用些枸杞茶、菊花茶等滋潤的食物，可起到益肺養胃的效果。