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鼻炎患者飲食有禁忌嗎 推薦慢性鼻炎食療方

  首先鼻炎患者的飲食禁忌有一下幾點:

  禁忌1、刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。

  禁忌2、酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

  禁忌3、上火的事物:巧克力炸薯條芒果杏、榴蓮、楊梅、桂圓、荔枝、大棗、韭菜、辣椒、紅糖、核桃仁瓜子、花生。

  慢性鼻炎食療方

  1、川芎豬腦湯

  【配方】豬腦2副、川芎15克、辛夷花10克。

  【用法】豬腦洗淨,剔去筋膜,將川芎,辛夷花煎水取汁,入豬腦和鹽、胡椒,炖熟,分二次吃。

  【功效】行氣活血、補腦通竅。

  【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

  2、橘紅酒

  【配方】白酒500克、橘紅30克。

  【用祛】橘紅浸入白酒中,封固1個月。每晚睡前服一小盅(約20毫升)。

  【功效】行氣活絡通竅。

  【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

  3、桃仁粥

  【配方】桃仁10克、當歸6克、粳米50克。

  【用法】桃仁去皮尖研碎,當歸煎水取汁,與粳米一起如常法煮粥,一次食用。

  【功效】活血化瘀、養胃利竅。

  【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

  4、棗泥豆包

  【配方】大棗(去核)250克、白扁豆1000克、面粉1000克。

  【用法】扁豆水煮,至軟時加入去核之大棗再煮,至水將盡豆能搗碎時離火,趁熱將扁豆、大棗作成泥狀,作陷;面粉和好發酵,發好後加適量蘇打或鹼揉勻,擀皮,包進扁豆棗泥,做成豆色(大小不拘)蒸熟,作主食。

  【功效】健脾利濕、養胃利竅。

  【主治】肺脾氣虛之慢性鼻炎。

  5、黃芪雞

  【配方】生黃芪120克、母雞1只(約750~1000克)、芫荽20克、佐料適量。

  【用法】母雞會毛,淨膛,將黃芪納入雞腹中縫合,放鍋中,鍋中加水井蔥、姜等佐料,放火上炖,將熟時放入芫荽,做正餐主菜食之。

  【功效】益氣健身、因表通竅。

  【主治】肺脾氣虛之慢性鼻炎。

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