家長注意啦！小學生們的飲食模式與患鼻炎的風險有關！

　　最近，研究人員做了一個有趣的實驗，研究目的是調查小學孩子們的飲食模式與鼻炎的關系。

　　研究人員以一個小學裡基線調查沒有鼻炎的1599名學生作為研究群體，通過問卷調查的方式來搜集關於食物消費、呼吸系統症狀和一些混雜因素的信息，並利用主成分分析來定義飲食模式和利用邏輯回歸和95%置信區間（95% CI）評估讓步比（OR）來探究鼻炎與飲食的關系。研究人員經過12個月的跟蹤調查，最終21.2%的學生發生了鼻炎症狀。

　　研究人員將飲食模式被分為模式I， II 和III。在調整了混雜因素後，研究人員發現，當最高組別得分和最低組別得分比較時，具有更高因子負荷的豆類、黃油、堅果和馬鈴薯的飲食模式II和患鼻炎風險的增加相關（OR： 1.34， 95% CI： 1.01-1.87）。

　　另外，飲食模式II中每一個單因素得分的增加都和患鼻炎的風險增加相關（OR： 1.19， 95% CI： 1.05-1.35），而飲食模式I和III都沒有觀察到和患鼻炎風險相關。最後，研究結論指出，在小學學生群體中，更高水平的豆類、黃油、堅果和馬鈴薯的攝入可能會增加患過敏性鼻炎的風險。