中耳炎患者飲食要杜絕辛辣

　　中耳炎是累及中耳（包括咽鼓管鼓室鼓窦及乳突氣房）全部或部分結構的炎性病變，多由細菌感染引起。中醫稱此病為“耳膿”、“耳疳”。可分為非化膿性及化膿性兩大類。非化膿性者包括分泌性中耳炎、氣壓損傷性中耳炎；化膿性者有急性和慢性之分。

  　　中耳炎患者要杜絕食用辛辣刺激食物，多吃有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，因為一般苦味食物的消炎效果較強。   　　中耳炎吃什麼好   　　胡蘿卜   　　中耳炎患者補充適量的胡蘿卜素和維生素C，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量。   　　茄子   　　茄子性涼，味甘，能清熱涼血、消腫解毒，還含有大量的維生素C，有抗感染的功效。     　　芥菜   　　芥菜能夠解毒防癌、抗菌消腫，有利於中耳炎患者的康復。   　　絲瓜   　　絲瓜有清熱敗火、解毒消腫的功效，對中耳炎有緩解功效。   　　鲫魚   　　鲫魚可利水除濕、維持細胞活性，有助於中耳炎患者的康復。   　　中耳炎不能吃什麼   　　肉桂   　　肉桂易上火，中耳炎患者忌食。   　　辣椒   　　辣椒屬於辛辣食品，可使內熱加重，食用後會使病情加重。   　　花椒   　　花椒屬刺激性的食物，食用後會加重病情，故不宜食用。   　　牛肉   　　牛肉具有一定的致敏因素，可使人體發生過敏反應，使中耳炎的症狀加重。   　　肥肉   　　肥肉易聚濕生痰，助熱化火，可使體內濕熱內盛，中耳炎症狀加深。