中耳炎病人不宜吃哪些食物？

　　中耳炎開始表現為耳悶，很快兼有耳痛，然後耳孔流膿。若急性期不及時治療，就會轉為慢性化膿性中耳炎，可造成鼓膜穿孔、耳聾，甚至造成顱內病變，從而危及生命。

　　中耳炎病人不宜吃以下食物：

　　一是腥葷發物，如雞、鵝、魚、蝦、蟹、豬頭肉、母豬肉、馬肉、驢肉、羊肉、韭菜等。這些食物容易生熱化火，使炎症擴展。

　　二是辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、桂皮、良姜、生姜、蔥、蒜等。這些食物溫熱辛燥，化火傷陰，易使中耳炎加重。

　　三是過鹹或腌制的食物，如腌制的鹹菜、酸菜、鹹鴨蛋、鹹肉等。這些食物也容易化火生熱，引起口渴，使中耳炎加重。

　　四是堅硬難咬的食物，如花生仁、開心果、西瓜子、硬油餅、油條等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。

　　中耳炎病人還應忌煙酒，宜吃清淡、易消化、易咀嚼、營養豐富的食物，如米粥、米飯、饅頭、面條、紅薯、山藥、蒲公英粥、野菊花粥、牛奶、豆漿、豆腐、雞蛋羹、西瓜、綠豆芽、瘦肉湯等。