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過敏性鼻炎的六種食療方

  抗敏粥

  烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳子各9克,粳米100克,大棗8枚。先將烏梅、五味子、白芍、銀柴胡、防風、蒼耳子洗淨並浸泡半小時,大火煮沸後改小火煮15分鐘,去渣取汁。將粳米、大棗洗淨,加入藥汁中,再酌加清水共煮至米爛即成。每日1劑,分早晚2次服食。

  適用:過敏性鼻炎發作期。

  鳝魚煲豬腎

  黃鳝250克,豬腎100克。將黃鳝洗淨,切段,豬腎洗淨去筋膜,同煲熟,調味即可,佐餐食用。

  適用:過敏性鼻炎屬腎虛型者服用。

  神仙粥

  生姜6克,連須蔥白6根,糯米60克,米醋10毫升。先將糯米洗淨後與生姜同煮,粥將熟時放入蔥白,最後加入米醋,稍煮即可食用。每日1次。

  適用:過敏性鼻炎屬風寒型者服用。

  過敏康茶

  黃芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克,烏梅、黃芩、生甘草各6克,大棗4枚。將以上9味藥洗淨(辛夷以紗布包)一同放入沙鍋內,加適量水浸泡半小時,大火煮沸後改小火煮20分鐘,連煎兩遍,將頭煎、二煎藥汁混勻即成。每日1劑,以藥汁代茶飲。

  適用:過敏性鼻炎屬衛表不固、肺經蘊熱者服用。

  黃芩炖豬肚

  黃芩15克,豬肚250克,蔥段、生姜片、醬油、食鹽、味精各適量。將豬肚洗淨、切絲;黃芩洗淨並包紗布,與蔥段、生姜片、醬油共放入沙鍋中,加適量水共炖至豬肚爛熟,去藥包,調入食鹽、味精即成。佐餐食用,每周兩次。

  適用:過敏性鼻炎且有肺火征象者。

  屏風粥

  黃芪30克,防風9克,大棗8枚,粳米100克。將黃芪、防風洗淨,水煎去渣取汁備用。將大棗、粳米洗淨,同置鍋中,加入藥汁及適量水,共煮至米爛粥成。每日1劑,分早晚2次服食。

  適用:素有過敏性鼻炎病史、體質為肺氣不足型者,緩解期服用。

  溫馨提示:對於一些刺激性的食物不要吃。不要吸煙。

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