孩子被動吸煙會缺維生素C

　　孩子被動吸煙會缺維生素C研究人員認為，這一發現支持了此前的一些研究結果，主動吸煙會損害人體內的維生素C儲備。除此之外，它還證實對於那些被動吸煙者，通過飲食補充維生素C尤為重要。

　　波多黎各大學的研究人員對512名年齡在2到12歲兒童的被動吸煙狀況進行調查，並檢測其體內的維生素C水平。結果發現，盡管飲食攝入的維生素C水平相近，但父母在家吸煙的兒童血液中維生素C水平比其他兒童低一半。進一步的分析顯示，這種現象只存在於女孩中，原因尚不清楚。研究人員建議，被動吸煙的兒童應該更多食用富含維生素C的食物或者額外補充維生素C。當然，父母或將要做父母的人應該努力戒煙。

　　富含維生素C的食物包括：柑橘類水果、草莓、甘藍和馬鈴薯。許多其他的水果及蔬菜中所含的維生素C水平相對較低。維生素C作為一種強有力的抗氧化物質，對於人體的正常生長發育是必須的，因為它能夠中和人體內造成細胞損傷的氧自由基。相反，吸煙則會加重氧自由基對人體的損傷，從而導致機體老化及慢性疾病。