耳鳴眩暈 警惕動脈硬化

　　“當動脈硬化缺血時，會很快引起內耳反應，出現耳鳴、耳聾或眩暈等。”專家解釋說，這是因為內耳和腦組織一樣不能耐受缺氧，而且比心肌對缺氧更為敏感。

　　當動脈出現硬化時，耳朵同其他組織一樣，得到的血液供應也較少，此時，對缺血敏感的耳垂可出現斜行皺褶，也是動脈硬化的一個特殊信號。

　　合理飲食可預防動脈硬化

　　日常飲食中，一般都含有一定量的油脂，如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質的攝取，就會使過多油脂沉積於血管壁上，誘發動脈硬化和其他心髒血管病變，因此，適當地調整飲食可延緩動脈硬化進展。

　　“高膽固醇食物如動物內髒、皮蛋等應盡量少吃，但要保證足夠的蛋白質攝入量。”專家說，可以多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，但是，主食不要吃得太精，因為谷類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。

　　一些微量元素也可預防動脈硬化。王永霞介紹說，鉀鹽可保護心血管，所以多吃蘑菇、豆類、菠菜、紫菜、蓮子、苋菜等，對心髒有益；多吃海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等含碘食物，對預防動脈硬化有好處；此外，如雞肉、貝類等含鉻較高的食物，也有預防動脈硬化的作用。