應對小兒急性中耳炎的食療方法

 　　脾虛、腎虛的慢性患者：可多用健脾補腎之品，如淮山、扁豆、苡米、黨參、杞子、杜仲、芡實、核桃、栗子、黑豆、豬羊腎、狗脊骨、甲魚等。

  　　急性患者：忌食蔥、蒜、蝦、蟹，少食蛋類及其它引發毒邪的食物。慢性患者不能過食肥膩、寒涼生冷之品。   　　慢性化膿性中耳炎辨證食療——腎陰虛型   　　［臨床表現］耳內膿液色白或可見黃稠，聽力下降，腰膝酸軟、頭暈耳鳴、多夢、口苦咽干、潮熱，舌紅無苔，脈細數。     　　［食療藥膳］   　　1．二地二冬豬脊湯：豬脊髓200克，熟地15克，生地15克，麥冬20克，天冬20克。將全部用料洗淨後放人炖盅內，加清水適量，文火炖3小時調味食用。   　　2．棗肉圓肉枸杞粥：棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好後加適量白糖調味服用。每日2次。   　　3．熟地海參湯：熟地30克，海參60克，同放入炖盅內，加清水適量，文火炖2小時調味食用。