出現了咽炎疾病的現象在我們的身邊並不是特別的少見了吧，咽炎疾病的發生給患者朋友們的健康生活造成的影響還是比較嚴重的，為此我們大家對於這個疾病的發生是一定要及時的去治療，那麼咽炎吃什麼食物有利於康復？
咽炎可分為急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎為咽部黏膜及黏膜下組織的急性炎症。咽淋巴組織常被累及。炎症早期可局限，隨病情進展常可涉及整個咽腔，以秋冬及冬春之交較常見。慢性咽炎又稱慢性單純性咽炎，較多見。病變主要在黏膜層，表現為咽部黏膜慢性充血。黏膜及黏膜下結締組織增生。黏液腺可肥大，分泌功能亢進，黏液分泌增多。多見成年人，病程長，易復發。
男士吸煙，喝酒，容易導致咽炎，咽炎難於治愈，但是只要平時多注意調養，就不會復發，咽炎患者在吃這方面要多加注意，因為咽炎是一種咽部疾病，太過於刺激辛辣的東西會對咽部造成直接影響。對於咽炎的飲食，建議大家多吃一些富含膠原蛋白，富含維生素C的食物。
咽炎病人吃以下食物有利於康復：
1、綠豆海帶湯。原料：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。效用：治療咽炎，可清熱除煩，又能養陰潤燥，甚宜常吃。
2、青龍白虎湯。用料：青果5枚，蘿卜1個。效用：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用於秋天燥咳、治療咽炎。
3、銀耳西紅柿羹。用料：銀耳50g(野生銀耳15g)，西紅柿100g，冰糖適量。效用：治療慢性咽炎、干咳日久的患者有調理及治療作用。
4、沙參玉竹蒸鴨。用料：老鴨一只，玉竹50g，北沙參50g，姜、花椒、黃酒、鹽適量。效用：滋陰清熱、利咽潤喉、潤腸通便。
通過上文內容的介紹，大家現在是否對於咽炎吃什麼食物有利於康復這個問題都已經明白了呢，希望這些能夠給您帶來了一定的幫助，平時的日常生活當中對於咽炎這個疾病的發生我們是一定要高度重視起來，積極的去進行治療。