春天鼻炎高發食療方幫你忙

　　春天是鼻炎的高發季節。鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下組織的炎症，表現為充血或者水腫，患者經常會出現鼻塞、流清水涕、鼻癢、喉部不適、咳嗽等症狀。中藥食療對鼻炎的康復有一定的輔治作用。

　　腎虛型：症狀可見鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，經常反復發作，早晚為甚；腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早洩，夜尿多，舌質淡，苔白，脈濡弱。

　　肉苁蓉15克，金櫻子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生姜3片。先將肉苁蓉、金櫻子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可食用。

　　菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可食用。

　　黃鳝250克，切段，豬腎100克，同煲熟，調味食用。

　　風寒型：症狀可見鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅、苔薄白，脈浮緊。

　　紅棗10枚去核，蔥白5根，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成後再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。

　　生姜6克，連須蔥白6根，糯米60

　　克，米醋10毫升，先將糯米洗後與生姜同煮，粥將熟時放入蔥白，最後入米醋，稍煮即可食。

　　急性鼻炎

　　：是機體因受涼、過勞、抵抗力降低，或鼻腔黏膜防御功能受到破壞時，病毒侵入機體、生長繁殖而產生的鼻腔黏膜急性炎性疾病，俗稱“傷風”或“感冒”。

　　辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克，干姜、細辛各6克，蔥2根，加水適量煎煮20分鐘後即可服用，具有活血解表、溫通鼻竅之功效，對於風寒或虛寒性感冒鼻塞不通者有較好的療效。

　　生姜15克，切絲加入適量紅糖，沸水沖泡或煎煮10分鐘後稍冷趁熱飲用，具有辛溫散寒解表之功效，主治風寒性感冒之鼻塞。

　　蔥白3～5根，生姜10～15克，沸水沖泡或煎煮10分鐘飲用，具有辛溫散寒解表之功效，主治風寒性感冒之鼻塞。

　　慢性鼻炎

　　：慢性鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下層的慢性炎症。表現為鼻黏膜的慢性充血腫脹，稱慢性單純性鼻炎。若發展為鼻黏膜和鼻甲骨的增生肥厚，稱慢性肥厚性鼻炎。

　　桃仁12克，水發，去雜質，加紅棗20枚，同煮至桃仁透明酥爛。加糖適量，食用。本方具有補血活血的功效。適用鼻炎伴舌質紅，舌邊瘀紫。

　　百合250克加水煮至酥，加冰糖食用。本方具有補肺益氣的功效。適用鼻炎伴氣短乏力、胸悶。

　　慢性化膿性鼻窦炎：急性鼻窦炎未徹底治愈或反復發作而形成。慢性化膿性鼻窦炎可以某一鼻窦單發，但常為多發性。

　　菊花10克，茉莉5克，用沸水沖泡，飲用。或用此兩位藥煎沸時蒸氣出後熏鼻竅。本方具有芳香通竅的功效。適用鼻淵鼻塞明顯者。

　　菟絲子9克，枸杞子15克，烏龜殼12克，山藥9克，牛膝10克，同煎水，去渣。代茶飲用。本方具有益腎祛腐通竅的功效。

　　萎縮性鼻炎

　　：特點是鼻黏膜干燥、萎縮，鼻腔增大，嗅覺障礙，鼻腔內有大量黃綠色膿液形成，帶臭味者稱為臭鼻症。

　　銀耳干10克，水發，文火煮爛，加雞蛋清1～2個，邊攪邊煮，成銀耳羹，每日食用。本方具有潤肺補氣的功效。適用萎縮性鼻炎伴口唇干燥。

　　新鮮檸檬1只，切片，用2片，加冰糖少許，沸水沖泡，代茶飲用。本方具有潤燥功效。適用萎縮性鼻炎伴口唇干燥容易出血。

　　過敏性鼻炎

　　：也叫變應性鼻炎，是一種由基因與環境互相作用而誘發的多因素疾病。變應性鼻炎的危險因素可能存在於所有年齡段。通常顯示出家族聚集性，已有研究 發現某些基因與變應性鼻炎相關聯。另外，吸入性變應原(多來源於動物、植物、昆蟲、真菌或職業性物質)也是變應性鼻炎的主要原因。

　　花生不去衣，45克，粳米100克，同煮為粥，加冰糖適量，食用。本方具有補脾胃、去濕邪的功效。適用過敏性鼻炎脾胃虛弱。

　　生姜6片，蔥白6段，共煮湯，加紅糖適量，趁熱飲用。本方具有溫中散寒通竅的功效。適用受淋雨風吹著涼後過敏性鼻炎發作者。