對痰火郁結者,要注意少食肥甘飲食,以防積滯成痰,加重病情;對腎虛者,尤要注意養息,減少房勞,減少溫燥食物;脾虛者則要注意飲食調理。尤其老年人,要注意飲食營養,防止耳聾的發生。防治耳聾,在飲食方面,有以下幾點建議:
要避免食用飽和脂肪酸食物以防產生過多的耳垢。
控制酒精和糖的攝入量,以防刺激酵母生長,尤其對患有反復性耳感染且正服用抗生素治療的患者。
降低膽固醇含量。老年人體內膽固醇含量高更易患耳聾。
孕婦更要注意飲食營養,保護胎兒,減少胎兒患先天性耳聾的發生。
在藥物和飲食上,可吃些銀杏葉精、辣椒、黃春菊、姜、姜黃和薯草。銀杏葉精有助於緩解頭暈,可改善與血流量減少有關的耳聾,其他幾種有助於血液循環和血液流到耳部。
營養食譜
羊肉苁蓉粥
[用料]精羊肉100克,肉苁蓉20克,大米60克。
[制作]①將肉苁蓉加水煎煮十分鐘左右,然後撈出肉苁蓉。②把羊肉切成塊狀加入苁蓉汁中,把大米也加入鍋中煮成粥,加調料服食。
[功效]益腎陽,通耳竅,適用於耳聾患者的輔助治療。
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