適宜中耳炎患者康復期的飲食

　　中耳炎多因感染病菌引起，急性期患者若不及時治療則有可能發展為慢性期，患者耳內可出現黏膿性分泌物，若出現感冒的症狀時則病情加重，可出現聽力障礙，嚴重者可導致耳聾。中耳炎患者在康復期時，可選用以下飲食進行輔助治療，以達到行氣活血，化痰開音的目的。

　　紫桃蘿卜湯

　　組成：紫菜、桃仁各15克，陳皮30克，白蘿卜250克。

　　用法：紫菜撕碎，蘿卜切絲，陳皮剪小塊，共入鍋煮半小時，去渣，取水煎液300毫升。桃仁打細粉，以水煎液調沖，並加調味品，即可食用，每日1次~2次。

　　功效：行氣活血，化痰開音。

　　山楂陳皮湯

　　組成：山楂40克，陳皮10克，紅糖適量。

　　用法：山楂打碎，陳皮切碎，加水煎湯，加紅糖適量溫服。

　　功效：行氣活血，化痰開音。

　　桃杏仁涼菜

　　組成：桃仁50克，杏仁50克，花生米150克，芹菜250克。

　　用法：將桃仁、杏仁泡發洗去皮，花生米泡發洗淨，加佐料共煮熟，勿煮過久;將芹菜洗淨切斷，用開水焯過待涼，與桃仁、杏仁、花生米拌勻，加入少量鹽即可食用，可作正餐小菜食用。

　　功效：行氣活血，化痰開音。