梅尼埃病，原稱美尼爾病，是由於內耳膜迷路水腫，導致平衡功能發生障礙，因而出現眩暈等一系列症狀。其主要臨床表現為發作性旋轉性眩暈、一側性耳鳴耳聾，伴有惡心嘔吐、出冷汗、面色蒼白，檢查可見自發性水平性眼球震顫等。本病屬中醫學“眩暈”范疇，多因素體肝腎陰虛，加之後天失於調攝，或恣食肥甘厚味，或情志過激，以致氣血不足、痰濁阻滯，清陽不升，或肝火上炎或肝陽上亢引動內風所致，臨床上常見陰虛陽亢、氣血不足、痰濕中阻三個證型。
陰虛陽亢
臨床表現 眩暈耳鳴，常因煩勞或惱怒誘發或增劇，伴嘔吐，口苦咽干，失眠多夢，耳內脹悶不適，舌質紅，苔薄黃或少苔，脈弦細或弦數。
【白菊花茶】
配方： 白菊花5克，綠茶10克。
制法： 白菊花、茶葉一起放入杯內，開水沖泡。
功效： 清肝瀉火，祛風止眩。
用法： 代茶頻飲。
【葡萄芹菜汁】
配方： 葡萄、芹菜各適量。
制法： 把葡萄、芹菜洗淨，搗爛取汁。
功效： 滋陰養陰，清熱平肝。
用法： 以上汁液用溫開水送服，每天3次，連用1周。
【天麻鉤籐羹】
配方： 天麻9克，鉤籐12克，石決明15克，藕粉20克。
制法： 前三味用布包加水適量，煎取汁液，用煮沸的藥液沖藕粉，加入白糖調味。
功效： 平肝潛陽，熄風止眩。
用法： 每日1劑，連用4～5日。
氣血不足
臨床表現 眩暈反復發作，病程較久，伴嘔吐，耳鳴耳聾，面色萎黃或蒼白，心悸怔忡，疲倦乏力，失眠健忘，食少乏味，舌質淡，少苔，脈細弱。
【黃芪洋參絲瓜湯】
配方： 黃芪30克，西洋參片3～4片，絲瓜200克。
制法： 絲瓜切成小塊或小片，加入黃芪，西洋參及清水300毫升，煎煮20分鐘左右。
功效： 益氣養陰，升清降濁。
用法： 喝湯，吃洋參片、絲瓜。
【烏梅桂圓飲】
配方： 烏梅15克，當歸10克，山藥10克，酸棗仁10克，桂圓肉10克，白糖20克。
制法： 將烏梅、當歸、山藥、酸棗仁四味加水400毫升，煮沸後改文火煮20分鐘，濾去藥渣，加入桂圓肉、白糖稍煮即成。
功效： 益氣養血，安神定眩。
用法： 每天1劑，分2～3次飲服。
【山藥蝦仁豆腐】
配方： 山藥30克，茯苓20克，嫩豆腐400克，鮮蝦仁200克。
制法： 先將鮮蝦仁加入生粉、食鹽、料酒各適量，腌漬10分鐘左右;嫩豆腐切成丁，山藥茯苓切成薄片。豆腐置於白色碗內，山藥、茯苓鋪在豆腐周圍，隔水蒸約10分鐘，將蝦仁、麻油倒在豆腐上面，撤上蔥花、姜末，再蒸10分鐘即可。
功效： 健脾益氣，升陽止眩。
用法： 佐餐食用。
【肝肺湯】
配方： 豬肝、豬肺各1副，陳皮、青鹽各125克。
制法： 豬肝、豬肺如常法沖洗干淨，加入陳皮、青鹽，下鍋煮至肝肺熟爛。
功效： 益氣養血，滋補肝腎。
用法： 飲湯吃肝、肺。
【首烏大棗粥】
配方： 何首烏50克，粳米90克，大棗4枚。
制法： 將何首烏加水煎湯，去渣取汁，再與粳米、大棗共同煮粥，粥成時調入冰糖。
功效： 養血補肝，健脾益氣。
用法： 每天早晚分食。
痰濕中阻
臨床表現 眩暈陣作，伴耳鳴，惡心嘔吐，胸悶不適，心悸多寐，胃納不佳，晨起咯痰，形體肥胖，舌苔膩，脈弦滑。
【白術香酥餅】
配方： 白術10克，陳皮10克，雞蛋2只，面粉300克。
制法： 將白術、陳皮水蒸使軟，切成碎末;雞蛋打至起泡沫，用小蘇打、香精、豬油、鹽、白糖適量拌和，再與白術末、陳皮末及面粉揉和，捏成油酥面團。將面團攤成薄餅，放在油鍋內煎烤15分鐘左右，表面成為金黃即成。
功效： 健脾化痰，益氣止眩。
用法： 可作早、晚餐主食。
【赤豆茯苓粥】
配方： 茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。
制法： 先把赤小豆、粳米加水適量，如常法煮粥;茯苓研成粉，等粥將成時加入調勻。
功效： 益氣健脾，化痰除眩。
用法： 早晚分食，連用數天。
【陳皮薏米粥】
配方： 陳皮9克，薏米30克，竹茹9克，珍珠母20克。
制法： 先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎去渣取汁，用藥汁與薏米煮粥，待粥將成時，加入紅糖調味。
功效： 健脾化痰，平肝潛陽。
用法： 每天1劑，頓服或分2次服食。可連用1周。
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