扁桃體癌患者如何正確進食

　　扁桃體癌患者正確進食

　　1、放療期間，氣陰大傷，宜滋補氣陰。選用鮮蔬菜、鮮水果等。再選用牛奶、韭菜、生姜汁、藕汁混合煮沸制成飲料，少量頻服，具有補氣生津的作用。

　　2、化療時，氣血俱虧，抵抗力明顯下降，宜大補氣血。多食西洋參、龜肉、燕窩、香菇、白木耳等。

　　3、手術後氣血虧虛，宜補氣養血，多食牛奶、大棗粥、菠菜粥、雞汁粥等。

　　4、晚期病人除上述食品外，多以流汁食物為主，如烏雞湯、龜肉湯、炖白木耳湯、十全大補湯等。

　　從現代醫學研究而論，飲食結構和飲食習慣，對癌症病人都有著直接的影響，維生素類的足量攝入，可以增強抗癌能力，具有一定的抗癌功效。

　　維生素A攝入量與上皮細胞癌的發病率成反比，能阻止細胞的癌變，防止腫瘤的形成；維生素B族也有抗癌作用；維生素C可以阻止亞硝胺類物質的合成，因而可降低食道癌和胃癌的發生；維生素E也有類似的抗癌作用。所以，癌症病人適宜多吃常吃富含維生素A、B、C、E、葉酸、胡蘿卜素的食物。

　　微量元素對人體也極為重要。在人體需要的40多種微量元素中，碘、鐵、銅、錳、鉻、鋅、氟、钴、钼、鎂、鍺等是人體所必需的，缺少了就會引起某種疾病，如缺碘可引起甲狀腺腫大，有轉化為甲狀腺瘤或癌的可能，並通過內分泌失調而誘發乳腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌、肺癌、消化道癌；硒的缺少，多見於泌尿系統癌症之人，硒對肝癌、皮膚癌、惡性淋巴癌也有抑制作用。

　　據研究硒還可抑制多種化學致癌物所致癌症，對移植性腫瘤也有抑制效果；在食道癌、肝癌患者中，發現有缺钼的現象。由此可見，癌症病人宜多吃含微量元素比較豐富的粗糧和黃豆制品。

　　癌症病人宜常吃些優質蛋白質食品，以增強機體免疫力，諸如瘦肉、蛋類、牛奶、鮮魚、豆制品，此外，還宜吃富含纖維素的食物。