咽喉腫痛忌食哪5種食物？

　　咽喉腫痛忌食哪5種食物？

　　導讀

　　咽喉腫痛是口咽和喉咽部病變的主要症狀，以咽喉部紅腫疼痛、吞咽不適為特征，又稱“喉痺”。咽喉腫痛見於西醫學的急性扁桃體炎、急性咽炎和單純性喉炎、扁桃體周圍膿腫等。

　　咽喉腫痛忌食哪些食物呢？

　　橘子

　　性涼，味甘酸，民間多視之為上火之物。如過多食用，極易出現咽喉干痛，口舌生瘡或潰瘍。所以，在患有咽喉腫痛期間，暫不宜多吃橘子。

　　狗肉

　　為溫補性食物，明代醫家缪希雍早就指出：“凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之。”咽喉腫痛為實熱邪火，切勿服食狗肉。

　　爆米花

　　即炒米，咽喉腫痛者忌食。爆米花容易傷陰上火，益增其疾。正如清代食醫王孟英所說：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

　　韭菜

　　性溫，味辛。根據古代醫家經驗，患有疔腫瘡毒者應忌之。如《本草匯言》中指出：“瘡毒食之，愈增痛癢，疔腫食之，令人轉劇。”對於咽喉腫痛之人，也屬火毒為患，如《本草求真》中說：“韭，火盛陰虛，用之最忌。”由此可見，喉癰腫痛者，理當忌食韭菜。

　　辣椒

　　《群芳譜》中說它“味甚辣”。《食物宜忌》認為它“大熱”。所以，辣椒大辛大熱，易助熱上火。《藥性考》中指出：“久食令人齒痛咽腫。”因此，咽喉腫痛之人，法當忌食。