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英國:吃太油或損嗅覺

  你知道嗎?高脂肪飲食給人帶來的壞處不僅是肥胖,據英國《每日郵報》網站近日報道,美國佛羅裡達州立大學研究人員發現,高脂肪飲食會導致嗅覺系統發生明顯的結構性和功能性改變。

  研究人員通過對實驗鼠進行為期6個月的研究,發現高脂肪飲食導致實驗鼠大腦中識別氣味的細胞損失50%。研究人員就兩組實驗鼠對特定氣味的辨別能力進行測試,結果發現高脂肪飲食組表現明顯要差。

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