喉癌患者的飲食條例有哪些
一、飲食要定時、定量、少食多餐。要有計劃的攝取足夠的熱量和營養,其中熱量和蛋白質要比正常人酌情增加20%左右,以維持正常體重。
二、不吃具有防癌抗癌作用的新鮮蔬菜水果和其他食品,如富含維生素A、C較多的深綠色的蔬菜。
三、不吃或少吃可能致癌的各種食品,如油炸、火烤、煙熏及鹽腌的制品,特別是烤糊、焦化了的食品更不能吃。
四、堅持高熱量,低脂肪飲食。常吃些瘦肉、雞蛋及酸奶。
五、食物應晝夜保持新鮮,不吃任何發霉變質的食物,剩飯剩菜最好也不要吃。
六、少吃精米、精面,多吃粗米、全麥片、標准粉、多吃五谷雜糧、玉米面、赤小豆、黃米飯、豆類(黃豆、扁豆、豌豆等)。
七、常吃富有營養的干果、種籽類食物,如葵花子、西瓜籽、花生、杏干等,這些食物含有多種維生素、各種礦物質,並富含纖維素、蛋白質和非飽和脂肪酸等。
八、為了保持大便通暢,應多吃富含纖維素的食物,如芹菜、菠菜等;便秘病人每天早晚飲蜂蜜水,蜜糖需用涼開水沖。
九、戒煙、戒酒。
十、膳食應多樣化,食品的種類、品種要葷、素搭配、加工方法要經常改變,使飯菜多樣化。這有利於打斷“癌變工程”,防止喉癌復發和新喉癌的生長。
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