治療春季肺熱咳嗽的九大食療方

　　春季肺熱咳嗽症狀

　　肺熱咳嗽是一種肺受熱毒所灼、痰熱內部導致肺內郁熱、肺氣失宣出現以咳嗽為主的一種疾病，肺熱咳嗽主要見於小孩。

　　主要臨床表現為：干咳，痰少而粘或痰中帶血，咽干，聲音嘶啞，形體消瘦，午後潮熱，五心煩熱，盜汗，顴紅，舌紅少津，脈細數。

　　1、肺熱的人會一直咳嗽，尤其在夜間會咳嗽不斷。而且咳嗽的時候痰少導致喉嚨不適。

　　2、還會喉嚨干涸，嘴唇干燥。五心煩熱，半夜睡覺經常會大量出汗。

　　春季肺熱咳嗽食療方

　　1、潤肺銀耳羹

　　原料：銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳炖爛為止。

　　2、花椒冰糖梨

　　梨+花椒+冰糖解肺熱：梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

　　3、蘿卜茶

　　白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗淨切片煮爛，略加食鹽調味（勿放味精），再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

　　4、桔紅茶

　　桔紅3-6克、綠5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰；理氣止咳之功，適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

　　5、生姜蘇葉茶

　　生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗淨，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

　　6、雪耳蓮子排骨湯

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

　　7、桑百皮百合排骨湯

　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗干淨後加水，然後一並放進煲內煮沸，煲一個半小時。

　　8、杏仁粥

　　材料：甜杏仁（去皮尖）10克，大米50克。

　　做法：將甜杏仁研成泥狀，將大米淘洗干淨，兩味相和，加適量水煮開，再用慢火煮爛即成。

　　用法：每日2次，可作早晚餐，溫熱隨量服食。

　　本品止咳平喘。適用於咳嗽，氣喘。健康人經常食用，能防病強身。

　　9、蔗漿粥

　　材料：甘蔗500~1000克，粳米50克。

　　做法：將甘蔗搗汁，再煮粳米做稠粥，然後加入蔗汁攪勻，稍煮即可。

　　用法：隨意食用，每日1~2次。

　　本品清熱潤燥，生津止渴;兼助脾氣，利大小腸，除煩熱，解酒毒。適用於肺熱咳嗽，口干舌燥。