【收藏】原來中老年人耳聾患者不能吃這些

　　一旦發生耳聾，在接受治療之外，飲食有方也能緩減疾病的發生及病發程度。

　　1、多吃含鐵豐富的食物

　　缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養分供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。補鐵，則能有效預防和延緩中老年人耳鳴、耳聾的發生。45歲以上的人群不分男女，天天鐵的攝入量不應少於12毫克。

　　常用食品中紫菜含鐵量較多，每百克紫菜含46.8毫克鐵，蝦皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黃花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克，香菜、木耳菜含鐵量僅次於苋菜，豆制品平均含鐵量約占4至6毫克。

　　2、多食含鋅食物

　　導致中老年人耳鳴、耳聾的因素很多，缺鋅是一個重要原因。耳蝸內鋅的含量大大高於其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導致聽力減退。天天應多吃含鋅豐富的食物如，魚、牛肉、雞肉、雞蛋、各種海產品、蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

　　3、常吃有活血作用的食物

　　活血化瘀能擴張血管，改善血液黏稠度，有利於保持耳部小血管的正常微循環。可常食用黑木耳、韭菜、紅葡萄酒、黃酒等。

　　4、養成喝牛奶的習慣

　　牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。

　　5、常吃豆制品

　　大豆中含有大量的鈣，補充耳蝸鈣代謝不足，改善耳聾、耳鳴症狀。因此，常吃豆制品，有利於預防耳聾。

　　6、多補充富含蛋白質和維生素類食物

　　有關專家的研究發現，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類(如維生素B1、B2、B6等)消耗量增加。因此，我們在日常飲食中應多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蛎等。

　　7、要減少脂肪的攝入

　　大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液黏稠度增大，引起動脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現血液循環障礙時，會導致聽神經營養缺乏，從而產生耳聾。中年人每日脂肪總攝入量應控制在大約40克，應少吃各種動物內髒、肥肉、奶油、蛋黃、魚子醬、油炸食物等富含脂類的食物。

　　8、限食

　　合理的節制進食可以延長壽命。有醫學家進一步研究了限食與長壽及老年性耳聾的關系。采用隔日喂食法使鼠體重明顯下降後發現，它們不僅平均壽命延長40%，而且耳蝸電圖結果也比對照組好。由此可見，限食有可能延緩老年人耳聾的發生。

　　9、降低血脂

　　有學者對341位老年人進行了研究觀察，其中有高脂血症者其老年性耳聾的罹患率明顯高於血脂正常者。這是由於高血脂影響了內耳的血液循環和致使內耳過氧化物增多所致，故降低血脂有助於防治老年性耳聾。可適當多吃些植物油，多吃一些降血脂的食物，如洋蔥、大蒜、木耳、香菇、海帶、魚類、豆類、玉米、黃瓜、茄子、燕麥、奶類等。

　　溫馨提示：耳聾患者要適當增加戶外活動。人久居室內，很少戶外活動，容易導致體內維生素D含量不足，引起聽覺功能的障礙。維生素的缺乏，影響了鈣的代謝，從而使耳蝸發生局限性缺鈣，造成耳蝸繼發性形態變化，干擾內耳的正常生理功能，破壞內耳的聽覺上皮細胞或骨的結構，以致使聽力減退。關愛老人是中華美德，個人職責，為自己和親人而轉！