推薦五款中耳炎食療方

　　中耳炎的出現在很大的程度上是由於中耳內發生細菌感染而引起的，會出現耳部疼痛的、耳鳴、聽力下降等症狀的出現，中耳炎可以發生於任何的年齡階段，患了中耳炎在飲食上有很多的禁忌。

  　　慢性中耳炎飲食注意什麼   　　1、多食用富含維生素和高質量蛋白質的食物和補充各種礦物質，如：瓜果類、蛋類食品、蔬菜等！   　　2、少吃肥膩厚味食物。這類食物易聚濕生痰，助熱化火，可使體內濕熱內盛，症狀加深。   　　3、中耳炎患者不能吃發物。魚、蝦、蟹、公雞、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人體發生過敏反應，能使中耳炎的症狀加重。   　　4、中耳炎的保健飲食不要吃生冷食物。這些冷凍食品易傷脾胃，使脾胃消化吸收功能受損，而降低人體免疫力，加重病情。   　　5、中耳炎的保健飲食要求患者多飲水，飲水應該以溫水為主，多飲水對調節身體的代謝有很大幫助，有助於增強自身的免疫力。   　　推薦幾款中耳炎食療方   　　方1銀菊茶   　　組成：銀花10克，菊花10克。   　　用法：開水沖泡代茶飲。   　　功效：清熱解毒。   　　主治：化膿性中耳炎，屬肝膽火盛、邪熱外侵型，起病較急，耳內疼痛，並見耳鳴，聽力障礙，耳內脹悶感，伴惡寒發熱，頭痛，鼻塞涕流。   　　方2白菜薄荷蘆根湯   　　組成：大白菜根3～4個，蘆根10克，薄荷3克。   　　用法：上三味水煎15～30分鐘，趁熱分2次服下。   　　功效：辛涼發散，疏風清熱。   　　主治：化膿性中耳炎，屬肝膽火盛、邪熱外侵型，起病急，耳內疼痛，耳鳴，惡寒發熱，頭痛，口苦咽干，小便黃赤，大便秘結。     　　方3豆豆飯   　　組成：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。   　　用法：將扁豆、黑大豆浸泡，郁李仁去皮研碎，與粳米一起煮至五成熟，過濾，上籠蒸熟，稍溫即食。   　　功效：健脾滲濕。   　　主治：化膿性中耳炎，屬脾虛濕困、上犯耳竅型，耳內流膿，經年累月，時重時輕，流膿量多而清稀，無明顯臭味。   　　方4白茯苓粥   　　組成：白茯苓15克，粳米50克。，   　　用法：白茯苓研細末，與粳米人沙鍋內，加水500毫升，煮成稠粥，每日2次，分早晚溫熱服食。   　　功效：健脾滲濕。   　　主治：化膿性中耳炎，屬脾虛濕困、上犯耳竅型，耳內流膿，量多而清稀，纏綿日久，頭暈頭重，倦怠乏力，納少腹脹，大便時溏，面色素黃無華。   　　方5麻雀肉餅   　　組成：麻雀5只，豬瘦肉200克，黃酒、生粉適量。   　　用法：麻雀肉與豬肉共剁成肉泥，加入黃酒、生粉和勻，做成圓餅，置飯面上蒸熟食用。’   　　功效：補腎培元。   　　主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿、口久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，並有臭味，聽力減退多較明顯。   　　方6鴿肉木耳湯   　　組成：肉鴿1只（約重500克），水發黑木耳100克。   　　用法：肉鴿宰殺去內髒，加水發黑木耳，放湯炖酥，調味後佐餐用。   　　功效：補腎培元。   　　主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿，闩久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，頭暈神疲，腰膝酸軟，遺精滑洩。