吃火鍋會招來咽囊炎？如何預防咽囊炎

 　　咽囊炎，又名咽黏液囊炎、鼻咽部正中瘘或鼻咽囊腫，稱桑沃地病。因Thornwaldt於1885年首次報道此病，故又稱桑汶地病。咽囊感染或化膿即形成咽囊炎。咽囊膿腫自行破裂可形成膿性瘘管。多發生於腺樣體切除術後，可能與手術後瘢痕封閉隱窩口有關。

  　　咽囊炎怎麼引起？咽囊炎發病原因？   　　咽囊位於鼻咽後壁中央，開口於咽扁桃體下端向上向後擴展或袋狀或憩室狀，囊的頂端附著於枕骨底部咽結節前面的骨膜上。囊的深淺大小不一，內覆黏膜，多見於兒童而少見於成人。開口如有黏連阻塞，則可妨礙杯狀細胞的引流而形成囊腫；如有繼發感染則成為膿腫；膿腫自行破裂，則成化膿性瘘管，故命名之多或與此有關。鑒於咽囊炎的病人中不少有咽扁桃體切除史。   　　吃火鍋會招來咽囊炎？   　　火鍋店常常搭配燒烤、冰啤等一起售賣，這些食物很受歡迎。由於燒烤和火鍋都是趁熱吃，而且辣椒刺激性很大，冰啤酒還會加重對黏膜的刺激。很容易引發咽喉不適，最常見的便是咽炎、咽喉水腫等。   　　想吃火鍋不上火，涮料也很有講究。鴨肉、魚肉、嫩雞肉都屬於性味偏涼的肉類，涮起來鮮嫩可口；牛肉屬於中性食物，作為火鍋涮材也值得推薦；而羊肉屬於燥性食物，就要少吃了。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充維生素，還有清涼、解毒、清火的作用，適宜涮吃。   　　蔬菜中又以蓮藕、荸荠等水生蔬菜為最佳。豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用，還能補充微量元素，也是在涮料中非常值得推薦的。至於很多人愛吃的海鮮，大多性味平和，也是吃火鍋時不錯的選擇。     　　如何預防咽囊炎   　　咽囊炎可以完全治愈，但容易復發，治療一定要徹底，平時注意多吃富含維生素和蛋白質的食物如蔬菜，動物內髒，雞蛋，肉類，豆制品，多運動增強體質。   　　1、當患有咽囊炎時，注意不要進食過快，食物未經細嚼就吞咽，粗糙食團使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物（如草棍魚刺）扎破粘膜，可加重。   　　2、注意避免導致體內營養失去平衡的發生，避免造成維生素、蛋白質等成分缺乏，引起體質下降等，應注意營養調理，這是咽囊炎的注意事項中最需要注意的。   　　3、為了避免導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽囊炎，應注意定期飲食，切不可長時間饑餓，也不可暴飲暴食等。   　　4、注意避免食過熱、過冷或辛辣刺激食物，或嗜飲烈酒，濃茶，以免使咽部粘膜經常處於充血狀態，加重咽部不適症狀。   　　5、要注意身體健康增強體質防備感冒。   　　6、生活要有烘律以防勞累氣憤耗傷氣陰引致虛火上炎。   　　7、減少發音避免大聲呼叫以防損傷聲帶脈絡。   　　8、戒除煙酒少食辛辣刺激和干燥上火和冰鎮食品和飲料。   　　9、避免各種有害氣體及粉塵刺激。