1、忌用食物：肥肉、動物肝、腦、腎、肺等內髒，鱿魚、墨魚、鳗魚、骨髓、蛋黃、蟹黃、豬油、魚子、奶油及其制品，椰子油、可可油等；
2、宜用食物：魚肉、雞肉、各種瘦肉、蛋白、豆制品、新鮮蔬菜、瓜果則為低脂飲食，比較適合中老年人；
3、還應注意一下情況：
1）避免噪聲刺激，不聽打擊樂器，聽耳機、看電視要放較輕的音量。
2）積極防治高血壓病、高血脂症、骨關節病和內分泌疾病，有條件者應定期檢查身體，千萬不要自以為健康，更不應諱疾忌醫。
3）慎用耳毒性藥物。老人代謝功能減弱，對藥物所代謝的毒性物質的排洩也減弱，敏感性增強，如氨基糖甙類的鏈霉素、慶大霉素和卡那霉素等易致內耳中毒的藥物。
4）少吃動物脂肪和內髒，多吃富含微量元素和維生素C、E的食物，以提高體內SOD（超氧化物歧化酶）的活性，清除致病的自由基。蔬菜、水果、蔥、姜、蒜等都是有益於健康的食品。
5）戒除煙酒等不良嗜好。
6）堅持鍛煉身體，每天應做一些耳、眼器官的保健操。
7）發現聽力有些減退時，可服神經營養藥和血管擴張藥，如呋喃硫胺、谷維素、尼莫地平和硫酸軟骨素等。
4、本疾病常以65歲以上者多見，男性患者較女性多，且更為嚴重。