家長如何預防小兒患扁桃體炎

 　　兒童因為免疫力低下，容易患扁桃體炎。家長需做好孩子的護理工作，合理搭配孩子的飲食，讓孩子免受病痛的折磨。那麼小兒預防扁桃體炎，平時在生活中有什麼飲食禁忌呢?

　　急、慢性扁桃體炎患兒均忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油條等。

　　急性期兒童飲食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米湯(加鹽)、果汁、蔗水、馬蹄水(粉)、綠豆湯等。慢性期兒童宜吃新鮮蔬菜、水果、豆類及滋潤的食品，如青菜、番茄、胡蘿卜、黃豆、豆腐、豆漿、梨子、冰糖、蜂蜜、百合湯等。

　　當察覺喉嚨有異常感時可吃金橘與其他較酸的水果比較，金橘皮還挺有甜味的。金橘皮營養豐富，含維生素C及鈣，有消除扁桃體發炎的作用。果實則含維生素A、B1、B2、C及鈣等。若生吃覺得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘葉也有藥效，煎汁飲用，效果不錯。

　　發熱、喉嚨痛時可吃梨子梨子有退燒、潤喉、止痛的作用，可減輕症狀。梨子汁也有止咳化痰的效果。將一個梨子切片搾汁冰凍，更易入口。發燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。

　　可以清喉化膿的橘梗橘梗的根有藥效，可消炎、化痰、排膿(擠出膿)。夏天時，挖掘其根，以水洗淨，風干後，可當藥用。不過，橘梗藥效很強，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。飲用時，先漱口，再喝。
 

(實習編輯：陳夢麗）